Recetas de salsas y aliños para ostras | Salsa de mango y jalapeños

Publicado el 29 de abril de 2025, 7:50

 

Salsa de Mango y Jalapeños:

 

Para los amantes de los sabores tropicales y picantes, esta salsa es una explosión de sabor.

  • Ingredientes:
    • 1/2 mango maduro, pelado y picado
    • 1/4 jalapeño, sin semillas y picado finamente
    • 1 cucharada de cilantro fresco picado
    • 1 cucharada de jugo de lima fresco
    • Una pizca de sal
  • Instrucciones:
    1. Mezcla todos los ingredientes en un tazón pequeño.
    2. Deja reposar durante 10 minutos para que los sabores se mezclen.

 

Conclusión:

Experimentar con diferentes salsas es una fantástica forma de disfrutar de nuevas experiencias gastronómicas y potenciar aún más el sabor único de unas buenas ostras. Tanto la sencillez de la mignonette clásica o la audacia de la salsa de mango y jalapeño, estas recetas te inspirarán a crear combinaciones deliciosas y memorables.

¡Anímate a probarlas y descubre tus favoritas!

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